Tarta de San Juan 2013

 

Miercoles, de junio de 2013

El domingo pasado  se ha celebrado el día de San Juan una de las fiestas más populares y más festejadas en Extremadura.

Para este día he decido hacer una tarta nueva y diferente.

El secreto está en el interior!!!

DSC_0041DSC_0081¡¡¡Es una tarta de colores!!!

DSC_0023 Verde, blanco y negro….

… los colores de la bandera Extremeña!!!

DSC_0024 DSC_0026Yo le he dado una terminación sencilla y… claro!!!

Pues no le hice ninguna decoración exterior.

Quería que al partir la tarta fuera una sorpresa el interior de ella.

Y… así ha sido!!!!

DSC_0021Tiene un corte estupendo y los colores fabulosos!!!

DSC_0081

La cobertura es un ganache, chocolate con nata.

DSC_0028Creo que…. acertado y bien conseguido los colores de la bandera Extremeña.

DSC_0019 DSC_0082  En estas fotos ya tenemos una porción.

DSC_0085 DSC_0086 DSC_0084  Acompañada de otros bizcochos que… exquisitos… ricos… ricos y ricos

DSC_0020  Verde… blanco… y negra.

DSC_0027

 ¡¡¡Esta ha sido mi tarta!!!

Un poco laboriosa y complicadilla  de hacer, pero con un resultado exelénte!!!

Espero os haya gustado y  si quereís alguna explicación ponte en contacto conmigo.

Gracias por tu visita.

uLola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

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Comentarios

  1. José Luis dice:

    Muy rica…doy fe.

  2. Hola soy Quintanar (Alicia) He visto la dirección de tu blog en el post de Lucia. Tienes unos trabajos preciosos y la tarta me ha encantado. Te dejo el enlace de mi blog por si te apetece visitarlo. Un beso
    http://alicia-entrepinturas.blogspot.com.es/

    • Gracias Alicia ahora mismito voy a el, pero ya hace tiempo que te sigo y que me inspiras con tus trabajos.
      Para mi es un alago que te gusten mis trabajos.
      Un beso
      Lola

  3. Allioli dice:

    El aspecto es fantástico y original y el sabor mmmm…mejor me lo imagino porque me está creciendo la saliba, menos mal que ya no quedará ni las migajas, porque tiene o “tenia” una pinta muy apetecible, como para echarle un buen bocado.
    Besitos

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