Miercoles, de junio de 2013
El domingo pasado se ha celebrado el día de San Juan una de las fiestas más populares y más festejadas en Extremadura.
Para este día he decido hacer una tarta nueva y diferente.
El secreto está en el interior!!!
… los colores de la bandera Extremeña!!!
Yo le he dado una terminación sencilla y… claro!!!
Pues no le hice ninguna decoración exterior.
Quería que al partir la tarta fuera una sorpresa el interior de ella.
Y… así ha sido!!!!
Tiene un corte estupendo y los colores fabulosos!!!
La cobertura es un ganache, chocolate con nata.
Creo que…. acertado y bien conseguido los colores de la bandera Extremeña.
En estas fotos ya tenemos una porción.
Acompañada de otros bizcochos que… exquisitos… ricos… ricos y ricos
¡¡¡Esta ha sido mi tarta!!!
Un poco laboriosa y complicadilla de hacer, pero con un resultado exelénte!!!
Espero os haya gustado y si quereís alguna explicación ponte en contacto conmigo.
Gracias por tu visita.
Acerca de la autora, Lola Ruiz
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Muy rica…doy fe.
Gracias… jajajaj… tu no te atrevas a decir otra cosa!!!…
Besos
Lola
Hola soy Quintanar (Alicia) He visto la dirección de tu blog en el post de Lucia. Tienes unos trabajos preciosos y la tarta me ha encantado. Te dejo el enlace de mi blog por si te apetece visitarlo. Un beso
http://alicia-entrepinturas.blogspot.com.es/
Gracias Alicia ahora mismito voy a el, pero ya hace tiempo que te sigo y que me inspiras con tus trabajos.
Para mi es un alago que te gusten mis trabajos.
Un beso
Lola
El aspecto es fantástico y original y el sabor mmmm…mejor me lo imagino porque me está creciendo la saliba, menos mal que ya no quedará ni las migajas, porque tiene o «tenia» una pinta muy apetecible, como para echarle un buen bocado.
Besitos
Ummm… seras un poco golosa????
Lo que si eres un… dulce en tu comentario…GRACIAS
Un beso
Lola