Tartitas para un día especial…

 

Domingo, 7 de mayo de 2017

 

Hoy he querido hacer un postre rápido sencillo

con  los ingredientes que solemos tener en casa

con  frutas de plena temporada… fresas!

 

 

 

Tartitas-para-un-día-especial

 

 

Tartitas para un día especial …

Fresas… Nata… Chantilly… obleas… mermelada de fresa…

imaginación… creatividad

 

 

 

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Empezamos por hornear las obleas con el horno a 180º

en unos minutos estarán doradas. Dejarlas enfriar.

Hacemos la nata montada o el chantilly,

Es importante que tanto la nata como el recipiente donde

se vaya a montar debe estar bien frío

para que al montar coja firmeza.

 

 

 

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Receta clásica de Chantilly

250 gr de nata para montar

3 cucharadas de azúcar glass

Unas gotas de esencia de vainilla o de licor

 

Para el chantilly  puedes poner esencia de vainilla o licor

si te gusta este ingrediente es opcional…

a mi no me gusta el sabor a vainilla por lo tanto nunca lo pongo.

Yo no he añadido azúcar a la nata

ya que la voy a mezclar con mermelada de fresa

con ella  ya consigo el dulzor necesario.

 

 

 

Tartitas-para-un-día-especial

 

 

Mezclamos en bol nata montada con una cucharadita

de mermelada de fresa, también podemos

mezclar con otros sabores

por ejemplo mermelada de naranja…

el contraste del amargor de la naranja resultara sabroso!

Montamos un hoja de oblea… una capa de nata mezclada…

encima rodajas de fresas… otra oblea…

una buena capa de nata… decoramos con las fresas…

en trocitos.. partidas por la mitad o… enteras con sus hojitas!!!

 

 

Tartitas-para-un-día-especial

 

 

Ummmm… apetece un bocado???

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Tartitas-para-un-día-especial

 

Tartitas para un día especial o…

todos los días son especiales o…

 

Tartitas-para-un-día-especial

 

 

Feliz día de la madre!

Feliz día a todas las mujeres que se sienten madre!!!

 Con suerte esta semana voy a ir al  finde-frugal de

Marcela cavaglieri

Voy con prisa y rapidito… como es mi  sencillo finde-frugal

para compartir que se me escapa el fionde-frugal!

Pasaré a ver las propuestas de los demás post,

seguro me encantarán!!!

Gracias por visitarme… hasta pronto!!!

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Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

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3 respuestas a «Tartitas para un día especial…»

  1. ¡Hola Lola!

    ¿Qué si me apetece un bocadito? Noooo, yo quiero un par de tartitas nada más 😀

    ¡Una idea genial, sencilla y para chuparse los dedos!

    Un saludo 😉

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