“Mi Ensalada Campera”

Viernes, 25 de agosto de 2017

 

Hace tiempo que no realizo una  de mis recetas…

de la cocina que a mi me gusta!!!

Sencillas… rápidas… sobre todo… fáciles de hacer!!!

“Mi Ensalada Campera!!!

Así  con este nombre la conozco yo…

quizás tenga otros nombres según la zona de España

donde se cocine!!!

 

"Mi Ensalada Campera"

 

 

"Mi Ensalada Campera"

 

Con cualquiera de los nombres es conocida

esta Popular Ensalada

hay que decir que es una ensalada especialmente consumida

en tiempo estival… veraniega total

especialmente  rica y fresca

asequible para cualquier bolsillo!!!

 

"Mi Ensalada Campera"

 

 

"Mi Ensalada Campera"

 

Mis ingredientes… 

Patatas… tomates… cebolla.. pimiento verde… huevo y atún

Aceite de oliva Virgen Extra… sal… vinagre.

 

"Mi Ensalada Campera"

La patata pelada y cocida en abundante agua y sal

unos 10 minutos de cocción para saber si esta cocida

se la pincha con un tenedor hasta observar que está tierna

dejarla enfriar totalmente.

Los huevos cocidos duros, yo los pongo a cocer

unos 8-10 minutos a potencia media

luego los dejo enfriar en el mismo agua.

Los tomates a mi me gustan especialmente rojos…

de un rojo intenso  con colores vivos

y un poco maduritos

así tienen un rico y potente sabor a tomate

ideales los que encontramos en el mercado llamados

“tomates de rama”

El pimiento verde  que sea tierno y brillante

La cebolla si es fresca mejor

si no la tengo entonce elijo la parte central

que esta mas tierna y tiene mas sabor

El atún… cualquiera de los enlatados… al natural o en aceite

Aceite Oliva Virgen Extra es importante

pues acompaña e intensifica el sabor

en la mezcla de las hortalizas

sal y vinagre.

La cantidad de ingredientes es variable…

 

"Mi Ensalada Campera"

 

 

"Mi Ensalada Campera"

 

 

Yo acostumbro a llevar un orden en trocear

y mezclar los ingredientes.

En un bol empiezo por la patata cocida y fría

sobre ella los tomates para que sus jugos vayan

penetrando en la sabrosa patata

el pimiento en trozos más bien pequeños

Ahora la cebolla partida a la mitad y después en gajos finos

el huevo en trozos mejor grandes

Y ahora ya aderezo primero la sal y el vinagre

remuevo bien  y con cuidado de romper

mucho las hortalizas troceadas

Y ahora el atún y el aceite de oliva virgen extra..

Vuelvo a remover y ya tengo

“Mi Ensalada Campera”

Así es como siempre la hemos comido en mi casa!!

 

 

"Mi Ensalada Campera"

 

 

"Mi Ensalada Campera"

 

Esta es “Mi ensalada Campera”

fácil… asequible… veraniega… fresca

 

"Mi Ensalada Campera"

 

 

"Mi Ensalada Campera"

 

Las ensalada podemos prepararlas de muchas maneras

con ingredientes naturales… frescos… variados

así realizaremos ensaladas originales… divertidas… deliciosas…

 

Además se le pueden añadir todos los ingredientes que desees..

aceitunas.. pimiento rojo… maiz… palmitos…

 

Razones para comer ensalada de verano.

Hidratantes… depuradoras… bajas en calorías… refrescantes

 

Importante la puede comer toda la familia a los  más pequeños

les encantará y… si tenemos  invitados ideal

pues se puede preparar con antelación y

mantener fresquita en el frigorífico

antes de servir en la mesa!!!

 

 

"Mi Ensalada Campera"

 

Receta de cocina tradicional…

Feliz fin de semana a todos!!!

Rosa de mi jardín!

Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

Rápido diy… cambio de imagen a un “Pie de máquina de coser ALFA”

Lunes, 31 de octubre de 2016

 

Para ser el último día del mes de octubre y en vísperas de Halloween

hoy  comparto una de las piezas de restauración-cambio de imagen

más lindas-singulares que podemos tener en nuestras casas.

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Este es mi pie de máquina de coser…

en un antes y un después del cambio realizado en el…

en una nueva ubicación … en una nueva identidad…

en una  nueva vida con diferente utilidad!!

Si tengo que ser sincera… tanto me gusta el antes en el patio como mesa auxiliar…

como me gusta el después del cambio como consola en una entrada de casa!!!

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Tendencia total en la decoración  Chic… Antiguo… Vintage…

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“Hace algunos años era costumbre femenina confeccionar gran parte

de prendas de vestir del propio hogar.

La máquina de coser era un aparato imprescindible en cada hogar

tal como hoy pueda ser el frigorífico”…

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Os cuento con imágenes lo fácil… sencillo… rápido  como he hecho el cambio!

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Para este cambio he decidido utilizar la pintura  Chalk Finish spray  de Novasol,

esta pintura para mi ha sido todo un descubrimiento en este tipo de soportes.

Es una pintura con base agua, aporta una cubrición máxima y un secado rápido,

continuando con el estilo Vintage,

como corresponde a este tipo de piezas antiguas!

Os cuento como lo he hecho:

Esta pieza llevaba unos 4 años en el patio sufriendo las inclemencias del tiempo

fríos-heladas-humedades de invierno

y calores en verano que como siempre tengo alguna planta sobre ella pues ha aguantando

los continuos riegos y chorros de agua.

Por lo que su nivel de oxidación era importante

Entonces un buen fregado con agua jabonosa… bien… muy bien cepillado

con cepillo de raíces  intentando quitar lo más posible ese oxido

que se ha acumulando con el tiempo.

 

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He ido pintado poco a poco tomando tiempo entre las distintas rociadas de pintura.

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Después ya lo vemos en las fotos… he usado 2 botes de pintura en

Chalk Finish spray de Pyntiplus  Color Piedra

Suaves y continuadas rociadas de pintura  en distintos tiempos

 dejando secar entre las finas capas de pintura,

prestando gran atención y cuidando para que llegue a todos los lados-rincones que tienen estas piezas.

Es importan mover el bote, agitarlo oír las bolas mezcladoras  y mover bien!!!

Después dejé secar varios días y a continuación pedimos a la cristalería el cristal

para poner como  de sobre, entre el cristal y los hierros lleva unas gotas de silicona.

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Importantísimo!!!

Para pintar con pinturas en spray tienes que proteger muy bien toda la zona

donde vayas a realizar el trabajo,

así te evitarás llevarte sorpresas… encontrarte pintura donde no la querías!!!

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Pie de Maquina de Coser ALFA Vintage total!!!

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En las fotos del  acabado se puede apreciar el tono y las texturas que he conseguido.

Aspecto sedoso… mate… unificado de la tonalidad del color…

justo lo que yo buscaba para el pie de “Maquina de Coser ALFA”

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Bonitos… dulces… recuerdos ha puesto Arancha sobre ella!!!

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A su lado un “Conjunto de cajas con ondas decoradas” con aire Vintage.

Su ramo de novia… ya seco!

Su almohadita donde llevaron las alianzas!!!

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Las máquinas de coser antiguamente eran unos objetos indispensables en los hogares,

hoy en día solo las encontramos en las casas de los pueblos,

en tiendas de antigüedades o como  recuerdos y grandes tesoros familiares.

Es por esto que se ha convertido en una pieza única con estilo y elegancia…

ansiada por ciertos círculos de restauración y decoraciones actuales!!!!

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Esta “Máquina de coser” esta en la cocina, aún esta en pleno uso,

ya va necesitando una puesta a punto una restauración!

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Estoy  muy contenta  con el acabo obtenido.

Ya decorando especialmente en casa de mi hija ideal para distintas estancias de su casa!!!

Y… he vuelto a hacer lo que tanto me gusta recuperar y dar una segunda oportunidad 

a un viejo y antiguo trasto que ya estaba en desuso.

Si quieres o necesitas alguna explicación no dudes en ponerte en contacto conmigo

que encanta te lo explicaré.

 Gracias por vuestras visitas y comentarios, siempre son  bienvenidos y muy agradables!!!

Hasta pronto!!!

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Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

Restauración sobre un cuadro antiguo!!!

Viernes, 28 de octubre de 2016

Este  es un cuadro con una bonita representación de arte religioso,

inspirados por sentimientos religiosos cristianos.

La estampa o pintura religiosa cristiana es aquella que ha sido creada

para ilustrar,  suplementar y representar en forma tangible el mensaje cristiano

con representaciones especialmente de textos sagrados.

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Este marco contiene una hermosa estampa… dulce… llena de colorido… 

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A mi me llega con cierto deterioro tanto en el marco como en la estampa,

para su dueña tiene  gran significado pues es un recuerdo que tiene desde pequeña

y ahora quisiera volver a tenerlo y  verlo e todo su esplendor!!!

La estampa está ajada con ciertas partes rajadas,

en algún que otro punto con faltas de papel.

El marco es de madera todo con una fina capa plastificada que ya en

algún momento que hicieron un ligero cambio con pinturas o purpurinas

que hace unos años usaron las abuelas para darle otro aire a estos objetos,

en las esquinas lleva adornos de flores toscas-bastas que le faltan buenos trozos.

Me pongo manos a ello!!!

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He utilizado pintura a la tiza mezclado dos colores intentando conseguir un tono aproximado

a roble la he trabajo con brocha  para dejar ver su rastro sobre el marco.

Rust-Oleum Chalky Finish de la maca Xylazel 

con el Grupo PYMA

Colores  Grafito y Mostaza en la foto muestro el momento de la mezcla.

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Recompongo las filigranas  floreadas

que lleva en las equinas y las hojas

que lleva el alrededor

de todo el marco con pasta de modelar.

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Como terminación Cera- Pátina de anticuario con betún de judea

en marrón oscuro de la marca Xylazel

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Aquí está todo acabado,

creo que con el marco no demasiado oscuro ha realzado el

bonito y alegre colorido de la estampa!!!

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La trasera también hubo que ponerla nueva y bien clavadita con unos clavos.

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 Otra vez y con suerte esta semana voy a ir al  finde-frugal de Marcela cavaglieri,

esta restauración o recuperación … sencilla… rápida… frugal- frugal…

Voy a ver las propuestas de los demás post, seguro me encantarán!!!

 
Feliz fin de semana!!!
Rosa de mi jardín!
Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

Septiembre… ajoblanco de almendras con manzana y pasas!!!!

 Jueves, 1 de septiembre de 2016

En el  post de hoy y  para empezar el mes de septiembre

me ha parecidooportuno traer un receta de cocina…

un gazpacho… una sopa fría de verano… un ajoblanco…

vamos a hacer un ajoblanco de almendras

Tengo que deciros que tan sólo hace unos años que lo probé

por primera vez y… me encanto!!!

Descubrí unos sabores contundentes…

diferentes y con los tropezones unas texturas super explosivas!

Ajo blanco de almendras (15)

Ajo blanco de almendras (3)

Los ingredientes:

100gr. de almendras crudas

1 diente de ajo

100 gr. de pan (mejor miga)

Un chorreón de aceite de oliva virgen extra

Un chorrito de vinagre de vino blanco

Una pizca de sal

Agua  fresca 

Una manzana y pasas para los tropezones

Ajo blanco de almendras (5)

En mi receta las almendras son crudas  y separo unas 10 o 12

y las tuesto en el microondas

unos minutos, con cuidado de no quemarlas!

EL ajo lo parto por la mitad a lo largo para así quitar la simiente

que está en el centro,

dicen que quitando esta simiente no se repite.

En un vaso para la batidora pongo todas las almendras

juntas las crudas y las tostadas,

el ajo, el pan, agua fresca hasta cubrir, la sal, el vinagre y el aceite,

 

trituro todo,dejo unos minutos en reposo y vuelvo a triturar,

hasta conseguir una masilla fina y uniforme.

Probamos de sal, vinagre y aceite si fuera necesario rectificamos y

volvemos a batir.

Lo vuelco  en una fuente  añado más  agua al gusto de cada uno,

a mi especialmente me gusta espeso.

Ahora añado los tropezones:

la manzana bien madura troceadita y las pasas.

Ya tengo la comida resuelta y hecha!!!

Ajo blanco de almendras (13)

Ajo blanco de almendras (2)

Ajo blanco de almendras (11)

Este ajoblanco está tan rico…

que no podemos pararnos a pensar las calorías que vamos a ingerir

en una ración de este manjar!!!

100 gr. de almendra tiene unas 578 calorías

100 gr. de uvas pasas unas 263 calorías…

y no…no… no voy a seguir contando calorías!!!!

Ajo blanco de almendras (1)

Ajo blanco de almendras (4)

Aunque la forma tradicional seria elaborarlo en el mortero,

agregando poco a poco cada ingrediente y en un orden específico,

pero… la batidora nos ha ayudado en esta tarea…

Yo recuerdo bien a mi abuelo Pedro haciendo la rica y tradicional

Porra Antequerana despacito…

toda la mañana…

 de manera tranquila  a mi madre asistiéndole en la receta…

un ir y venir añadiendo cada uno de los ingredientes!!!

Ajo blanco de almendras (17)

La degustación de este plato popular y

típico de verano admite  el acompañamiento de diversos tropezones:

melón troceado, jamón o mojama en tiras, uvas bien dulces…

a gusto de cada uno de los comensales… 

Si no habéis probado este plato os animo a que os lo preparéis!!!

Muchas gracias por vuestras visitas  y comentarios!

Hasta pronto!!!

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Lola

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Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

Cuando vayas al campo… Cardos Silvestres!!!

Miércoles, 8 de junio de 2016

 

 Cuando paseo por el campo me gustar ver… observar… detallar

 todo cuanto me encuentro a mi alrededor… para mi todo tiene su importancia y un porqué  de estar allí…

Así comienza un post que publique hace ya algún tiempo… Hoy lo recuerdo!

 

Cuando vayas al campo…!!

Macro… El Olvido!!!

Hoy os quiero enseñar el colorido que he puesto  sobre unos cardos ya secos del campo!!!

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Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (31)

Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (32)

 Os muestro lo sencillo… rápido y fácil de realizar!!!

Os digo también que resulta económico en cuanto a los materiales a utilizar, sólo necesitamos unos botes de pintura

en spray y unos guantes… los cardos están en el campo!!!

Yo he utilizado  Chalk Paint spray de Novasol,  es una pintura mate con aspecto sedoso que me ha  resulta ideal 

 para  cambiar estos cardos silvestres y espinosos. 

Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (12)

Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (14)

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Las imágenes identifican muy bien la manera de pintar!

Tenía gran cantidad de cardos secos  con gran altura, así que pensé mejor trabajar al aire libre en el campo,

aún así puse un cartón sobre el suelo para que me resultara más cómodo

 y mejor ver cómo me iba quedando la pulverización  sobre ellos. 

Agitamos enérgicamente el  bote tenemos que oír sonar las bolas mezcladoras,

 entonces  pulverizar  repetidas veces a una distancia aproximada de 25 cm.

hasta  conseguir la intensidad  y   cubrición  deseada,

en estos cardos he insistido y repetido varias veces sobre la cabezuela espinosa.

El secado es rápido pasados unos 15 minutos podemos hacer algún retoque.

También se puede lavar con agua y jabón dentro de los primeros minutos.

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Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (17)

Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (16)

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Totalmente recomendable estas pinturas  Chalk Paint spray  de Novasol de aspecto sedoso y mate

también conocida como pintura de tiza, con  variedad de colores actuales.

Tienen unas tonalidades que encantan con aire Vintage total!!!

Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (15)

Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (21)

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Cardos y Chakl Paint de Novasoljunio 2016 (19)

Espero os haya gustado el resultado de las Chalk Paint sobre los cardos silvestres espinosos!!!

Me gusta cuando voy al campo  ver… descubrir… recoger..,. transformar… y respetar!!!

Muchas gracias por vuestras visitas  y comentarios!

Hasta pronto!!!

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Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

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Angeles para Ntra. Sra. de Fátima!

Miércoles, 25 de mayo de 2016

Ya estamos casi a finales del mes de mayo… el mes de las flores, que se llama así

porque con la llegada del buen tiempo y tras las lluvias invernales,

el campo y los jardines comienzan a cubrirse de un verde intenso y de los colores y aromas de las flores.

Es el apogeo de la primavera. Y así… desde la edad media se consagró el “mes de las flores”

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Capilla Ntra. Sra. de Fátima en Siruela (Badajoz)

También llamado el Mes de María,

son  muchas las iglesias cristianas que tienen  todo el mes dedicado a  rezar María.

Las Cruces de Mayo es una fiesta de carácter popular,

se celebra con júbilo y regocijo

muchas calles se llenan de cruces engalanadas con flores y adornos

 Iglesias… Capillas… Asociaciones… 

Este año tuve la sorpresa cuando me consultaron si podría ayudarlas… pues necesitaban una pareja de ángeles que midieran unos 50cm. de alto.

Creí que iba a ser difícil la empresa que me proponían!!!

Pero… en seis días  los Angeles estaban preparados para la  Cruz de mayo!!!

Angeles para la ermita de la Virgen de Fátima (18)

Angeles para la ermita de la Virgen de Fátima (17)

Os cuento es una pareja de Angeles realizados en resina de alta calidad, representaciones  de Arte Sacro.

Los he pintados con pinturas acrílicas, los he bañado con unas pátinas al  agua que hacía tiempo que no empleaba

en mis trabajos,  que me encantan por  los acabos que  ofrecen, ceras y  polvos de talco,

unos  reflejos dorados acabando con un buen  frotado para  sacarles un bonito brillo.

Que os parecen… bonitos!!!

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Angeles para la ermita de la Virgen de Fátima (15)

Angeles para la ermita de la Virgen de Fátima (14)

Tres momentos de la  realización.

Han quedado con unos tonos unificados, suaves y delicados, pensado para el lugar al  que van destinados.
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Para mi ha sido todo un placer haber contribuido a la decoración de este año

en vuestra Capilla de Ntra. Sra. de Fátima,  felicitaros a tod@ por el maravilloso trabajo hacéis conservando las tradiciones y costumbres  que tan arraigados están en  nuestros pueblos.

Mil  gracias  chicas por haber confiado en mi y en mi trabajo!

Hasta pronto!!!

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Lola


Acerca de la autora, Lola Ruiz

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Rosquillas de las abuelas… pecaditos de Semana Santa!!!

Viernes, 18 de marzo de 2016

 

Estamos muy próximos a los días de Semana Santa, quizás los días más festivos de todo el año!!!

Tradición, cultura, arte, religiosidad y populismo se dan la mano en las manifestaciones de la Semana Santa Cristiana

que se extiende por todo el territorio español.

Costumbres y gastronomía típicas de cada zona nos acompañan estos días de vacaciones  que además  con la  llegada de la primavera  tenemos  otro motivo más de celebración!!!

Y se me ocurre compartir con todos unas rosquillas  que hicimos hace dos días con motivo de estas fechas.

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Deliciosas… especiales… pues son las “rosquillas de las abuelas”…

nadie mejor que las abuelas para hacer los mejores dulces caseros… los mejores dulces típicos de nuestro pueblo.

Ellas… las abuelas … saben poner el ingrediente exacto con el producto más fresco y a ser posible…

con los huevos de casa o caseros…

con la harina adquirida en la tahona…

añadir el ingrediente en el orden preciso

 batir… y batir… las claras hasta llegar a punto de nieve…

blanquear las yemas de los huevos…

los litines… el bicarbonato…

controlan de una manera excepcional la temperatura del aceite

y todo lo que ellas y sólo ellas saben hacer con la paciencia, serenidad y la calma de su experiencia en las cocinas…

la cantidad de veces que los han hecho!!!

Ellas saben muy bien la atención que estos manjares requieren!!!

Su recompensa es vernos comerlos  y cuantos más mejor… esa es su satisfacción y regocijo de hacerlos con tanto cariño

para su familia… hijos… nietos…

Un recuerdo grande para todas las abuelas!!!

Rosquillas de las abuelas Marzo 2016 (9)

Rosquillas de las abuelas Marzo 2016 (5)

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No realicé fotos de cuando hicimos la masa pero la abuela me ha hecho todo el relato de la receta paso a paso.

Ingredientes

12  huevos

11 papelillos gaseosos (litines)

1/2 k de azúcar

3 cascarones de aguardiente

6 cascarones de aceite

2 k de harina (escasos)

ralladura de un limón

abundante aceite para freir

Empezamos por separar las yemas de los claras y ponemos las claras a punto de nieve y dejamos en espera yo lo hice en  la

termomix,  aparte batimos bien las yemas  y vamos incorporando el azúcar, el aguardiente o anís seco, el aceite de girasol

que tiene un sabor más suave, los papelillos gaseosos, la ralladura del limón todo bien movido incorporamos las claras  de

huevo suavemente para que no se  nos baje del punto de nieve y ya la harina poco a poco y  mejor tamizada.

La masa tiene que quedar blandita, que se pegue en los dedos.

Movemos y movemos bien y ya está la masa preparada.

Se ha de vaciar un huevo  con cuidado por uno de los extremos que lo usaremos como medida para el aceite y el aguardiente.

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Ahora preparamos una sartén bien profunda pues estas rosquillas son un poco grandes, se mueven con un palito

por el centro y con movimiento circular de esta manera se van abriendo y despuntando como se ve en la foto.

Para montarlas y echarlas en la sarten lo hace de la siguiente manera, se moja los dedos en aceite

coge un poquito de masa (como una nuez) coge otro poco de masa más o menos igual

 lo monta uno encima del otro a la vez que hace un agujero en medio lo echa en la sartén,

 poco a poco con el palito  y en el centro de la rosquilla se va moviendo en circulo hasta que la rosquilla sube en el aceite,

luego le da vuelta para freír el otro lado, cuando está bien doradita por los dos lados se saca a una fuente.

Hay que dejarla enfriar para poner el azúcar.

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Ahora toca rebozarlas en el azúcar, en este caso lo hemos hecho con azúcar glass.

El azúcar glass se hace moliendo el azúcar con un molinillo de café o en la termomix.

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Deliciosas… ricas… esponjosas… ummmmm

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Mirar estas de abajo ya acabadas las de arriba son las que se han partido o han quedado feas al freír,

serán las primeras para comer!!!

Contaros que la receta y la repostera es “la abuela” yo sólo hago dos cosas… ayudarla a hacerlas y…

lo que mejor…mejor…  comérmelas… me encantan!!!

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Unas ricas y apetitosas “rosquillas de las abuelas” que sólo ellas saben hacer!!!

Acompañadas con un cafetito… en el desayuno, o en la merienda es un  delicioso pecadito de Semana Santa

que quiero llevar y compartir en el 117 al Finde Frugal de Marcela  Cavaglieri.

Paso a ver todos los blogs  seguro que nos sorprenderán que sus propuestas!!

 
 
Buen fin de semana disfrutar de estos festivos días para todas y todos!!!

Chao!

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Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

“Momentos de matanza.. en blanco y negro”

 
 
Miércoles, 27 de enero de 2016
 
 
 
 
Invierno… frío… tradición… momentos de matanza!
 
 
Hoy me uno y comparto en la propuesta de “Hoy compartimos” como tema invernal  “Blanco y negro”
 
 
y como contenido de nuestras fotos libres de contenido.
 
 
Así que yo he rebuscado en mis carpetas y acorde con el rema del mes nada mejor que unas imágenes de unos
 
 
Momentos de matanza en blanco y negro!
 
 
 
 
 
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En la foto de arriba están los recipientes donde se machacan los ajos para aderezar
 
los chorizos, salchichones, morcillas también para los adobos de las carnes.
 
 
Estas cazuelas están hechos de unas verrugas que le sale al árbol de la encina.
 
 
Hacer estos cuencos es un arte antiguo ya  obsoleto, debido al cambio  y la evolución en  los utensilios de cocina,
 
 
siendo ahora más funcionales, menos pesados, más prácticos además de más higiénicos.
 
 
 
 

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“Momentos de matanza en blanco y negro… al calor de la lumbre”

 

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Pero cuando se trata de hacer unas chacinerías y embutidos  propias de zona son…

 

las abuelas, las tías son las  encargadas de organizar todo el  conjunto

 

de cacharrería y útiles necesarios  para estos menesteres.

 

Momento de matanza (2)

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Cazuelas… cuenco… bol… dornillo… recipiente…

 

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Ay… que haríamos sin ellos…la Familia… abuelas… tías… tíos…
 
gracias a ellos aún hoy podemos hacer estas matanzas convertidas en un acto social, gastronómico
 
y de reunión para las familias y amigos
 
Con este “Momento de matanza” y el machao de los ajos en el dornillo.
 
 
 
 Participo y comparto en este encuentro mensual de blogs, “Hoy compartimos
 
 
ahora paso a ver las lindas imágenes de las demás participantes!
 
 
 
Feliz miércoles a todos!!!
  
 
 
 

Chao!

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Lola

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

Candelabros Navideños…!!!

Sábado, 19 de diciembre de 2015

Estamos en puertas del día de navidad…  Quizás  es el día más especial de todo el  año!!!

 Quizás el día más nos guste decorar nuestras mesas!

 Para disfrutarlas en familia….

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Este año aún no había hecho algún detallito  personalizado y de decoración navideña…

 para la fechas que se aproximan…

y  no podía faltar a esta cita sin esa pieza personalizada y con un toque de distinción!!

Unos candelabros!!!

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Cada uno de un color!!!

Hace tiempo que tenia ganas de utilizar las ya conocidas pinturas de tiza en spray

y… con este trabajo encontré  la ocasión!!!

Ya tengo en casa este surtido de colores las Chalk paint de Pinty Plus.

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Entonces….

con  tres embudos de plástico y las Ckalk Pint en spray

he preparé para realizar estos tres candelabros para esta navidad.

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Con el tiempo entre los talones…!!! como solemos decir

Mejor os dejo las fotos del paso a paso  de como los hice por si os apetece hacer alguno!

De manera fácil… rápida… asequible y con un toque personal!!!

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

La maderita para soporte de la vela la pegue con silicona liquida pues… mi pistola de silicona caliente la tengo prestada,

pegó bien pero el tiempo de secado es mucho mayor!

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

La caja para pintar en spray es muy importante… esta mía es una que andaba por casa…

En otro momento prometo hacer una en condiciones!!!

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Ya tenía pintados los embudos,

ahora mi idea era pintar a mano alzada alguna florecilla

y… entonces se me ocurrió poner estas estrellas que andaban guardadas a la espera de decorar en algún trabajo.

Así más rápido y el toque de brillo que una Navidad merece!!!

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Las Chalk paint spray son las conocidas pinturas de tiza,

Me ha gustado el primer contacto con ellas, tienen gran utilidad para nuestros trabajos.

He comprobado su gran rapidez y facilidad en su aplicación,

la perfecta cubrición pues con dos pasadas ya estaba todo la pieza pintada.

Me parecen perfecta transportar… quiero decir…

que no necesitas un arsenal de bartulos para pintar e ideal en el lugar que desees

Me gusta la variedad de colores, tonos ultra mate, la textura y el aspecto sedoso.

 

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Las estrellas  las pegue una a una con un puntito de latex,  cualquier cola o pegamento que tengáis en casa!

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Aquí estas junto al árbol de Navidad!


Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

Bueno espero os haya gustado tanto como a mi este sencillito trabajo con embudos y las Chalk paint !!

Mi inspiración para este trabajo surje de aquí

Candelabros con Chalk- Paint de PINTY PLUS

 Estos candelabros y este Dy me  parece ideal para ir al  finde-frugal de Marcela cabaglieri

Así que después de un tiempo hoy me presento a su finde-frugal  Nº 106

con mi aporte Navideño

 
Feliz Navidad a todos!!!

Rosa de mi jardín!

Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

Corona sorpresa Navidad…!!!

Sábado, 14 de noviembre de 2015

Se acercan las fechas Navideñas… ya estamos a mediados de Noviembre…

A mi se me ha ocurrido hacer esta corona  para colgar en la entrada de casa.. en la puerta o donde más nos guste!!!

Adivináis de que está hecha…????

Quizás os resulte curiosa de que está hecha!

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De maíz… de palomitas de maíz!!!

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 Fácil… rápida y asequible!!!

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Así es como comienzo a hacer las palomitas de maíz.

De la manera más tradicional!!!

Maíz en grano.. una sartén…

Atención cuando las hagáis, tener la precaución de tapar la sartén  pues empiezan a saltas con gran fuerza y seguro que se esparcen por toda la cocina,

además de poder quemarte.

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Hace varios años que la hice por primera vez, nos gustó como nos decoraba

 la grande en la puerta de la calle y la pequeña en los pomos de las puertas de las habitaciones,

pero aquellas después de varias temporadas se estropearon y cayeron en el olvido…

Este año han aflorado en nuestros recuerdos para la decoración Navideña y

puestas en marcha… manos a la obra… conseguidas!!!

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Esta corona Navideña  y cada una de las palomitas de maíz  de que está compuesta tiene un color blanco roto

en puntos casi color crema que contrasta con los baches oscuros que tiene el maíz  en el interior que se  dejan ver al abrirse!

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Los materiales para realizarla son asequibles y fáciles de encontrar:

Maíz natural, que no tenga mantequilla, sartén , una fuente de calor para explosionar el maíz,  corona de poliespán (las hay de varios tamaños) aguja, hilo,  tijeras silicona líquida o pistola de silicona caliente, la que tengas más a mano, un lazo de raso de los colores de la Navidad.

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Cuando ya están las palomitas explosionadas, se van cosiendo o insertando una por una en el hilo.

Cuando ya creamos que tenemos suficientes ensartadas, las vamos pegando alrededor de la corona con la silicona líquida y un poquito de paciencia.

Pegamos las palomitas sobre la corona (no la vamos a forrar  con alguna tela ya que el color y la textura entre corona y poliespán es muy semejante.

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La vamos acomodando despacito y con buena mano para que queden todas juntitas y más o menos iguales!

Le ponemos el gran lazo y… ya está!!!

Lista para lucirla estos días de Navidad!!!!

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 Cuidado… más de un pinchazo con la aguja nos llevamos al hacerlas!!!

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Contaros  que es muy divertido y entretenido hacer estas coronas..que cuando las hagas hecha en cantidad maiz pues…

jajajajaja… no vas a dejar de picar este bocado tan exquisito!!!

Es divertido porque cuando estas haciéndolas llena e invade de olor toda la casa colándose por todas las rendijas de las puertas y ventanas

con lo que toda la familia se hace partícipe y se une a colaborar para hacerlas!!!

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Que os parece??

 son graciosas e ideales para una habitación de bebe o infantil!!!

A los niños les van a encantar!!!

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Si las colocas al lado de tu árbol de Navidad o junto al Portal Belén

tiene su llamada de atención para todas las miradas por lo curiosas y diferentes que son!!!

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Que os ha parecido????

 Una idea para una tarde entretenida!!!

Una corona para Navidad graciosa… divertida… simpática…

Voy a llevarla al Finde frugal de Marcela Cavagleri para compartir ideas en este bonito evento que nos propone y…

felicidades a Marcela y a todas las participantes (con retraso) ya son 100 Findes- Frugales!!!!

Feliz Navidad a tod@s,  gracias por vuestras visitas!!!

Hasta pronto!!!

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Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .

La Matanza Extremeña!

Domino, 1 de febrero de 2015

 

 

El día de la matanza se empieza con un rico y potente desayuno a base migas extremeñas con  chorizo, costillas, torreznos.

Con dulces extremeños, perunillas y tortas de chicharrones y para pasarlos… aguardiente y licores caseros!!

 

Matanza Los Conquistadores enero 2015   (1)

Se encienden las lumbres, en cada una de ellas unas estrébedes… conocidas así en castúo, aunque su nombre es trébede que es un cerco de hierro con tres pies que se pone en el fuego (lumbre) y sobre él las calderas y las ollas

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 Abajo es un caldero hecho de un bidón grande y muy importante en toda la matanza, pues en él se calienta el agua que se va a usar durante todo el bolicheo de la matanza.

 

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Y así van llegando… paisanos extremeños…de Logrosan…emigrantes extremeños… y… todos los amigos que quieren pasar un día con las constumbres, tradiciones y sabores de la matanza extremeña!!!


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La matanza se ha convertido en un acto social y reunión familiar de la que los extremeños conservan gratos recuerdos.

El ajetreo, la algarabía, el ruido que se organizaba en la casa de la familia que “mataba” dejaba en la memoria una huella imborrable. 

La matanza es como un rito con todo un ceremonial y gastronomía muy particular que varía de unos pueblos a otros, pero que se mantiene viva.

Normal fiesta de la matanza 2015 torrejon de ardoz

Muchos ayuntamientos, asociaciones de vecinos y casas regionales celebran matanzas como un acto social multitudinario y de continuidad de tradiciones al que están invitadas miles de personas.

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La carne, el gordo, la patata y todos los aderezos necesarios los remueven … mezclan y amasan estas mujeres logrosanas o logrosaniegas para obetener una rica chacinería casera.

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Chorizo patatero…

Salchichón…

Chorizo de carne!!!

Dicen que…

¡Del cerdo nos gustan hasta los andares!

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Abajo una buena cazuela de deliciosas patatas guisadas!!!

Ricas… ricas!!!


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Para la matanza se precisa mucha cacharrería toda una colección de instrumentos, cada uno con una finalidad en la tarea de la matanza: vasijas, lebrillos, orzas, artesas, máquina de picar la carne y de embudar la chacina.

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Me prensento con mi mami y con mi hijo!


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Como en todo acto social,

no faltan la música

y los bailes.

Y…. el floklore Extremeño!!!


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Los menores del grupo nos deleitaron con sus buenos y  graciosos primeros pasos en los andares de las jotas candileras.


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Los grandes…


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… bailaron de maravilla como ellos saben hacerlo!!! 

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Después de todo esto nos comimos esas ricas y calentitas patatas guisadas!!!

Y… a casa!!!!

Gracias a todos los que hicisteis posible este día y esta matanza!!!

 

Matanza Extremeña que hemos vivido hoy en el Circulo Extremeño de Torrejón de Ardoz, con nuestros vecinos de Logrosán y Extremeños de Torrejón.

Feliz  febrero!!!

Chao!

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Lola

Acerca de la autora, Lola Ruiz

Creadora y monitora de manualidades. Soy una apasionada de las manualidades que quiero trabajar en mayor afición y ayudar a otras personas a que desarrollen sus habilidades y su creatividad, .